Суп минестроне

/Суп минестроне
Суп минестроне
Голоса: 2
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
Распечатать рецепт
Большинство людей не слишком любят овощи. Особенно, когда заставляешь есть овощи детей. Но ведь не обязательно есть овощи в обычном виде, можно ведь приготовить их таким образом, чтобы они понравились всем без исключения. Побалуйте себя и близких супом минестроне, приготовленный в лучших традициях овощного блюда. Он ароматный, вкусный, насыщенный, не калорийный, что немаловажно. Вооружившись этим рецептом сможете понять, что приготовить такой суп не сложно и быстро.
Порции Время подготовки
4 порции 20 минут
Время приготовления
30 минут
Порции Время подготовки
4 порции 20 минут
Время приготовления
30 минут
Суп минестроне
Голоса: 2
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
Распечатать рецепт
Большинство людей не слишком любят овощи. Особенно, когда заставляешь есть овощи детей. Но ведь не обязательно есть овощи в обычном виде, можно ведь приготовить их таким образом, чтобы они понравились всем без исключения. Побалуйте себя и близких супом минестроне, приготовленный в лучших традициях овощного блюда. Он ароматный, вкусный, насыщенный, не калорийный, что немаловажно. Вооружившись этим рецептом сможете понять, что приготовить такой суп не сложно и быстро.
Порции Время подготовки
4 порции 20 минут
Время приготовления
30 минут
Порции Время подготовки
4 порции 20 минут
Время приготовления
30 минут
Ингредиенты
Порции: порции
Инструкции
  1. Морковки очистить и натереть на крупной терке. Сладкий, зеленый перец нарезать кубиками. Помидоры надрезать крест накрест, залить кипятком на одну минуту.
  2. С помидоров снять шкурки, нарезать небольшими кубиками. На растительном масле обжарить перец и морковь в течение пяти минут.
  3. Добавить помидоры и тушить еще минут пять.
  4. Натереть твердый сыр (можно пармезан). В кипящий бульон добавить тушеные овощи, также специи и соль по вкусу.
  5. Затем добавить консервированную белую фасоль, макароны. Варить в течение десяти минут.
  6. Добавить две столовые ложки бальзамического уксуса и тертый пармезан. Хорошо перемешайте.
Автор | 2019-05-04T10:14:27+00:00 Май 8th, 2019|Первые блюда|Комментарии к записи Суп минестроне отключены